A APAE BH recebeu mais uma generosíssima doação do Mesa Brasil Sesc, que é uma rede nacional de bancos de alimentos contra a fome e o desperdício.
Nesta semana, recebemos iogurte, hortaliças e mamão, produtos que foram enviados imediatamente para todas as nossas oito casas lares.
Pois assim que viu aqueles mamões lindos e suculentos chegando na casa São Paulo, o morador João Bosco imediatamente resolveu fazer uma receita, segundo ele deliciosa: “Pudim de mamão”.
Muita gente estranhou, pois, vamos combinar, pudim de mamão não é algo muito comum… Pois João Bosco fez e quem não foi bobo provou e se derreteu de amores pela receita surpreendente, facílima de fazer e ma-ra-vi-lho-sa! Tão maravilhosa que a gente vai dar a receita aqui para vocês experimentarem:
Pudim de mamão (receita para dois pudins)
. 2 latas de creme
. 2 latas de leite condensado
. 2 gelatinas incolor
. Leite na mesma média do leite condensado
. 2 mamões
Bata todos ingredientes, depois faça uma calda de caramelo. Jogue coco por cima e deixe na geladeira por 4 horas.
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