Na sexta-feira, dia 13/09, ocorreu a grande final do concurso culinário estrelado pelas Casas Lares da APAE BH, a 5ª edição do Masterchef Casa Lar APAE BH, competição que teve início ainda no mês de agosto, em decorrência da Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla de 2024, com o tema “Nossa história, quem somos e o que fazemos”, e se encerra neste mês de setembro.
Saiba mais: “Nossa história, quem somos e o que fazemos”
O evento ocorreu no auditório da APAE BH, no período da manhã, e contou com a participação de jurados, os integrantes e representantes das Casas Lares finalistas e a equipe da APAE BH.
Neste ano, o concurso Masterchef Casa Lar APAE BH está na sua 5ª edição, e a idealizadora do concurso, Maysa, contou que o projeto foi pensado durante a pandemia, sendo uma forma de movimentar os moradores das casas e estimular uma diferente utilização dos alimentos recebidos dos parceiros como doação, além de incentivar os moradores a ter uma alimentação mais saudável, incluindo mais frutas e verduras na dieta, também a promoção da autonomia da pessoa com deficiência por meio da prática culinária.
E com o tempo de realização do projeto, chegou ao formato desta 5ª edição, com uma final ao vivo e a presença de vários participantes, jurados e usuários da APAE BH para prestigiar o evento.
Os jurados em questão foram:
Ana Carolina Miranda, representante do Mesa Brasil Sesc de Belo Horizonte
Daiane, representante do Banco de Alimentos da Prefeitura de Belo Horizonte
Ana Paula Nunes, usuária da Autogestão e Autodefesa APAE BH
Wagner Correia, Autodefensor da APAE BH
Silvino, usuário da Autogestão e Autodefesa APAE BH
Jurados do Masterchef Casa Lar APAE BH
E neste ano, as Casas Lares participantes do Masterchef Casa Lar foram a Casa Lar Sonhos, Casa Lar Santa Tereza, Casa Lar Planalto e Casa Lar Betânia, sendo as finalistas Casa Lar Planalto, que já havia sido campeã duas vezes, e a Casa Lar Betânia, campeã uma vez.
Na grande final, os pratos das Casas Lares finalistas deveriam conter ingredientes obrigatórios, no prato salgado, o inhame, e na sobremesa, a banana.
Os pratos apresentados pela Casa Lar Planalto foram pasteizinhos havaianos com carne moída e inhame. Já na sobremesa, o prato executado foi medalhãozinho de banana.
Já os pratos apresentados pela Casa Lar Betânia foram o escondidinho de inhame, e a sobremesa foi uma surpresa de banana.
E então, após os jurados assistirem o vídeo de preparo dos pratos e prová-los, a Casa Lar vencedora foi escolhida. Depois de uma disputa acirrada, a Casa Lar Betânia foi consagrada a grande vencedora da 5ª edição do Masterchef Casa Lar APAE BH, se tornando bicampeã do evento. Sendo o prêmio do vencedor, um dia no clube com direito a churrasco, já para a Casa Lar Planalto, como segunda colocada, uma quantia de 200 reais para gastar da maneira decidida pelos moradores.
Casa Lar Betânia – Casa Lar Vencedora
Confira um vídeo de como foi o evento:
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